针对职工对班中餐意见多,班中餐测评满意度低的现状，近日，陈家山矿出重拳，大力整顿班中餐管理工作，并与扎实开展党的群众路线教育活动联系起来，将其作为职工当前最关心最迫切最需要解决的问题来抓。

该矿一是加大对班中餐工作的检查力度，每周对班中餐食堂进行卫生质量数量的现场检查，及时反馈检查情况并督促整改。二是在日常工作中严格执行《食品卫生法》和食品卫生管理制度，始终保持操作间干净、整洁，操作员必须戴帽子和口罩。三是严把运输、采购、验收、储存、加工关，严禁腐烂、过期、添加剂超标、有毒物品进入餐厅，保证广大干部职工家属的就餐安全。四是本着“服务无最好，努力做更好”的理念，结合自身工作实际，定期对管理人员、班组长、服务人员进行业务培训，全面提升服务质量。五是推陈出新，打造美味可口的饭菜，外聘厨师来矿对饭菜的色、香、味从专业的角度对从业人员进行了指导。六是坚持实行24小时供应饭菜，使上四点班和夜班的职工也能吃上热腾腾的饭菜，为职工家属提供优质的服务，进一步规范班中餐管理，提高班中餐的卫生质量水平，提升职工对班中餐工作的满意度。

编辑：郝 龙