一年一度中秋佳节到来之际，柴家沟井采取“礼盒月饼发放+手工月饼制作”的方式，为依然奋战在生产一线的广大干部职工送上了一份精美礼盒月饼和手工中秋月饼，让他们在浓浓的香味中感受到矿党政的关怀之情，度过一个温馨、祥和、美满的传统中秋节日。

“师傅，这是您的手工中秋月饼请拿好，”在职工食堂打餐窗口后勤服务人员，将手工中秋月饼递到前来打餐的职工们的手中。

在职工食堂，该矿后勤部组织服务人员对照手工月饼制作工艺，从发面、拌馅、擀皮、包馅、模具成型到烘烤、包装等流程，实行一体化流水线作业，做到了任务分工明确，服务人员个个巧手翻飞，保证了一块块金黄酥脆香甜的月饼快速制作完成，手工月饼品相极佳、香甜诱人，职工可在就餐时间通过打餐窗口领取，能够满足矿井千余名职工需求，使其感受到传统中秋月饼味道，感受着传统节日的魅力。

该矿职工吃着香甜酥脆的月饼暖意流动，大家表示，感谢矿党政让我们充分感受到了矿井大家庭的温暖，在今后工作中将以更加饱满的工作热情积极投入安全生产中来，为矿井高质量发展贡献应有力量。