近日，玉华煤矿多管齐下开展“光盘行动”，在干部职工中拒绝舌尖上的浪费、工作过程中的浪费，切实培养节约习惯，以实际行动全面贯彻落实习近平总书记作出的重要指示精神，在矿区营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

该矿充分发挥党委中心组学习示范作用，党员领导干部认真学习贯彻习近平总书记作出的重要指示精神《坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围》，精心制定学习计划，组织干部职工开展学习讨论，群策群力制定方案，多管齐下抓好工作落实。组织开展“光盘行动”，在职工食堂内外张贴“光盘行动、从我做起”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传画，就餐时间段利用移动音响播放“坚决制止餐饮浪费倡议书”，电子屏滚动播放“制止餐饮浪费”、“文明健康、有你有我”公益广告，弘扬勤俭节约美德，树立低碳生活理念，倡导文明用餐风尚。做好疫情防控常态化就餐管理，服务人员温馨提示职工家属“按需打饭、杜绝浪费，进出有序、快速就餐”。在食材采购、技能培训、餐饮服务方面强化管理，按需、就近采购每日食材，避免发生运输、存储过程中的食材浪费。强化餐饮工作人员技能培训，优化菜品搭配，定期更新菜谱，保证饭菜可口。推动绿色厨房创建，开发推出“小份、适价”套餐，规范食品一次性餐具的使用，推行公筷公勺、分餐制、环保打包等服务，切实强化食材采购、烹饪、包装等各环节管理，从源头遏制“舌尖上的浪费”现象。

将培育节约习惯延伸到经营管理工作中，每月召开考评专题会强化成本考核，牢固树立“过紧日子”思想，挖掘内部降本潜力，在“回收复用、加强管控、严格考核”上下大力气，严格材料领用、物资回收、修旧利废台帐，按照能用旧不领新的原则，把好日常计划、领用、发放、使用、回收复用关，大力开展“五小”技术创新活动，加大对小改小革的奖励力度，提高职工“变废为宝”的积极性，有效杜绝材料丢失浪费现象。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。从点滴小事入手，矿井干部职工从现在做起，从自身做起，以实际行动带头厉行节约，在矿区形成浪费可耻、节约为荣的文明健康新风尚。