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玉华矿:用情烹制团圆饭 免费惠及守岗人
作者:王禾生   来源:玉华煤矿    发布日期:2023-01-25   点击次数:
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为使广大干部职工在坚守岗位中切身感受节日氛围,玉华矿用心用情为干部职工烹制节日大餐,切实让职工品味“岗位团圆”的味道。 

春节期间,矿井广大干部职工积极响应,主动担当强安全、稳生产、保供应的光荣使命。矿党政将为职工做好生活后勤保障,确保就餐方便、吃饱吃好,节日前夕,组织相关科室单位走访调研职工食堂,提前筹备食材,安全储藏保障品质,优化丰富“年夜饭”“团圆饭”菜谱,根据节日传统和民族风俗制定详细工作计划和免费就餐标准。

节日里,职工食堂不仅供应炸货和成品饭菜,还创新菜品,增加黄瓜、西红柿、茄子、豆角等新鲜蔬菜,保证荤素搭配合理,营养丰富,保障三个班次的全天候供应。结合陕南、陕北、关中地区饮食特色,通过蒸、煮、炸、烤、炒、烹、调等方式,制作多种美味,让干部职工身在矿区也能品尝到家乡的味道,感受到浓浓的团圆氛围。

 该矿还一如既往延续传统,矿党政领导班子成员带领业务科室和女职工走进食堂帮厨包饺子,保障除夕、初一的饺子足量供应。并从除夕开始,连续四天为春节坚守岗位的干部职工发放免费就餐券,足不出矿就能享受年味大餐。同时,制定错峰就餐预案,在食堂设立打包窗口,积极做好就餐组织和秩序维持,倡导文明健康就餐,避免造成浪费,保证职工吃的满意、吃的暖心。井下超市丰富食品供应,增加水果、副食小吃近三十种,营造幸福快乐浓郁的节日氛围。

 一项项保障措施的推出使干部职工欢欣鼓舞、倍感自豪、传递温暖,获得了大家的一致称赞,纷纷表示矿区过年幸福多,此心安处是吾乡,共同祝愿日子红红火火,矿井越来越好。

责任编辑:彦荣 编辑:蓝图


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