“开饭啦！快来品尝陕西风味的‘麻食’啰！” 闻声，老伴和女儿来到厨房，“嗨，花花绿绿的，挺好看。妈妈什么时候学会做麻什了？”女儿开心地说。

我来到陕西已五十年之久，但不会做陕西的面食，今天我想做一顿香甜可口、美味佳肴，给他们品尝，看看我的厨艺如何？上午从市场买来各色各样的菜肴、猪肉等，将它们分别炒热备用，一个大号炒锅内装满了清水，水开后，我将买来的一斤二两麻什一股脑倒入锅内，不多时，拇指肚大的麻食如小鱼儿在水中游泳，五颜六色的菜肴上下跳跃，真是漂亮极了！我想：今天这麻食，色、香、味俱全，肯定特好吃，于是盛了满满三大碗摆在桌上。

女儿端起碗里的麻食，闻一闻还有点香味，往碗里倒点陈醋，放入泼好的红辣子，开始大口吃起来，谁知她吃的速度越来越慢，咧着嘴，皱着眉，老半天碗内的麻食不见减少，我问她：“是不是不好吃？”她故意大声说：“好吃！好吃！”我说：“你没说真话，你说的好吃，恐怕要打引号，对么？”她噗哧一下笑了起来。

老伴瞅着碗里的麻食，心想：还不知道好吃不好吃，干嘛盛了满满一大碗？先喝一口汤，尝尝味道，然后开吃，慢慢腾腾的，看样子味道不咋样，难以下咽，大约吃了一碗的三分之一量就放下筷子不吃了。我说：“碗里的麻食还没有吃完呢？”他回答：“留着你自己享用吧！你以后别做这饭了，既没有陕西味也没有东北味，也不知道是哪地方的风味？剩下的饭倒了吧！”我着急了：“让我倒掉？那不行，太浪费，勤俭节约不能忘。你们俩不劳动，还嫌饭不好吃，饿你们三天三夜，看你们吃不吃？把你们都送到农村去体验一下艰苦的生活。”女儿说：“现在党和政府出台许多惠民政策，农村的面貌大大改观，农民的生活水平如芝麻开花节节高，每天也是大米、白面，很少吃粗粮，和城里人不相上下，我们城市的人们不也隔三差五，开着车到农家乐吃饭么？妈！你以后好好向陕西人学学厨艺，经常给我们做点真正陕西风味的饭食，做个名副其实的陕西人！不过，您节约的意识很强，我和老爸虚心接受，坚决不能浪费粮食。”

由于我今天做的麻食量太多，再加上做的味道不好吃，所以剩下满满一小盆，我笑着说：“你们不吃拉倒，我打算一个人吃三天，保证能吃完！”

第二天中午，女儿下班回来，我问她中午吃啥饭？她说：“昨天剩下那么多麻什，今天接着吃，不吃是浪费！”老伴慢悠悠说：“不劳动还提什么要求？给什么吃什么呀，要不就要饿肚子了。”听父女俩的话，明明是给我台阶下。于是我将炒好的豆腐、西红柿放入剩饭内，还是每人一大碗，女儿边吃边说：“嗯！今天麻什好吃！不再加引号了。”老伴也说：“今天的味道确实不错!怨不得陕西人说，剩面热三回，给肉都不换。”女儿站起身来大声笑着说: “为了珍惜妈妈的辛勤劳动成果，给妈妈一个大大的面子，我们把剩余的麻食一扫而光了！”我也站起身来，情不自禁的放声大笑，“你们父女俩可真给力呀！”

编辑：郝 龙