又一年的中秋节，大大小小的超市里都摆满了各式包装精美的月饼，这不禁让我想起了妈妈做的月饼，从小我是吃着妈妈做的月饼长大的，那脆酥的皮，喷香的馅，让我馋涎欲滴，不尽的回味……记得小时候家里兄弟姊妹多，经济条件也不好，为了节省家里的开支，又能让我和哥哥在节日里吃上香甜可口的月饼，妈妈总会在每年的中秋节亲手给我们制作一些月饼，而我最快乐的就是给妈妈打下手，妈妈看见我捣乱会很无奈的看着我说：“你能不能到一边玩去啊，等月饼好了我叫你，保证第一个月饼让你吃好不好？”可顽皮的我完全不理会妈妈的话，继续瞎捣乱。没办法，妈妈只好给我找点事做，她一边和面，一边将一些核桃仁、花生仁、芝麻之类的东西交给我去清捡干净。我看着妈妈认真烤月饼是最漫长的一个过程，我站在烤箱前耐心的等着，还不时使劲吸吸鼻子，狠狠地吸着烤箱中不断散发的香甜味道……不停地问妈妈，怎么还不好啊，什么时候可以吃啊，妈妈笑着说：“瞧你那小馋样儿，快了、快了，马上就好了。”

看着我那馋样儿，香甜软香的月饼刚一出炉，妈妈就赶紧先递给我一个，我盯着油亮喷香的月饼迫不及待地一口咬下，小心翼翼的用手掌托在下面，碎末儿掉了一手，香甜陷儿就露出来了，可以清楚的看到里面的瓜子仁儿、桃仁、花生、芝麻……细细地咀嚼，那酥脆，那甜润，简直就是天底下最可口最难得的美食，真是唇齿生香，回味无穷。

在学校里，同学看见我吃的月饼还会好奇的问：“你吃的是什么月饼啊，怎么和我们的都不一样呢？”我会很自豪的说：“这是我妈妈给我做的。比你们买的月饼要好吃的多呢！不信你们尝尝。”同学们在尝了我的月饼之后都说：“你妈妈真厉害，做的月饼真好吃。”看着他们向我投来羡慕的目光，我高兴的不得了。虽然我妈妈做的月饼不如他们买的月饼那么好看、精致，可是我的月饼却是独一无二的，因为那里面装满了妈妈对我的爱。

妈妈看着我吃的那么开心，脸上露出了幸福的笑容，我把月饼递到妈妈嘴边说：“妈你也吃，真的很好吃。”这时，妈妈总会说：“你快吃吧，妈妈不爱吃。”从小到大不管吃什么东西，妈妈说的最多的就是“妈妈不爱吃”。小时候的我傻乎乎的竟然真的认为妈妈不爱吃，现在长大了我才渐渐明白了妈妈的心，妈妈所谓的不爱吃，其实是她舍不得吃，总想把她那份好吃的省下来给我们吃。

随着我们兄妹的慢慢长大，妈妈也渐渐老了，脸上刻满了岁月的沧桑，鬓角也已爬上几缕白发，她不再做月饼了，但是，我仍然感恩母亲，更感恩那份用月饼化作的爱……

如今，人们的生活水平提高了，商场里的月饼更是五花八门，品种繁多，价格不等。然而，吃着这些包装精美、品种繁多、做工精细的月饼，我怎么也吃不出来儿时的那种香甜美味的幸福感觉了。

又是一年中秋时，我依然怀念妈妈做的那种酥皮月饼，剥开一层层的酥脆清香的皮儿，涌现在心头的还是那永远抹不去的温暖记忆——妈妈给我的爱。

现在想起来，虽然小时候日子过得清贫，但妈妈做的月饼却能给全家人带来快乐、幸福，带来实实在在的欢乐。

（作者单位：鸭口公司）

编辑：郝 龙