铜川康源生态农产品面向市场服务百姓

近日，陕煤铜川矿务局陕西子午岭康源生态农业科技有限公司农副产品直营店非常热闹，购买者应接不暇。位于铜川红旗街新建巷的康源生态园直营店经过紧张的筹备，面向广大百姓职工群众正式营业，为大家购得新鲜绿色农副产品提供了方便。

直营店销售产品有太香猪猪肉、土鸡蛋、土鸡、紫苏油、土蜂蜜等农副产品。康源生态科技公司现有现代化猪舍3栋，年出栏700余头，产肉15.8万斤能为直销店提供充足的货源。其猪肉营养丰富、香味浓郁，鸡蛋为无公害绿色产品。企业现拥有现代化蛋鸡舍一栋，养殖蛋鸡18300余只，年可产蛋570万枚。现有散养鸡舍两栋，年可出栏成品土鸡1.4万只。还种植紫苏20亩，用紫苏籽为原料经过低温提取的食用油，它是一种高功能性食用油，长期食用紫苏油，可降脂降压，对保健肌肤和减肥抗衰老有较好效果。土蜂蜜浑然天成，成熟度高，口感好，富含胺基酸和矿物质，营养价值上乘。

当日直营店开业期间，康源生态公司技术部部长张瑞一边接待顾客，一边介绍说，4月14日试营业期间，店里进了300余盘鸡蛋，当日就销售近二百盘，15日上午，仅一小时，又售完一百多盘，有些顾客还等着买稍后送来的鸡蛋。顾客李凤娟说，我原来吃过康源生态的太香猪肉，肥而不腻，瘦而不柴，正宗的土家猪肉。今天趁着搞活动有特价，特地再买些排骨和大肉，回去好好犒劳家里人。相信，通过直营店的面向群众市场经营，将会带给消费者享用绿色食品的方便服务。

康源生态科技公司与陕西农林科技大学合作，不断扩大养殖太香猪规模。2017、2018年完善了基础建设和农业种植。2019年，完成了规划布局和猪舍建设，其产品多次经质检部门检验合格，投放内部市场受好评。2020年，公司多方努力，争取让“铜煤”品牌加工销售太香猪系列产品逐步占领新的市场。同时，选派善于钻研、吃苦耐劳的骨干，前往杨凌西北农林科技大学进行业务培训，并邀请院校教授进行针对性的指导，进一步提升员工技能，为农业生产打下前提基础，为提供高质量产品做好准备。

铜川矿业以“调整规范创新提升”为统领，对康源生态农业科技有限公司转型发展，向绿色生态要效益寄予厚望，希望把“铜煤”品牌叫响，提升产品质量，不断开拓新的市场，内引外联，搞好服务，以科技兴企，把煤矿人特别能吃苦特别能战斗的精神用足用好，发挥潜力，争取扩大规模，形成产业链，打造集休闲、养生、旅游观光、享受绿色美味的现代化新型企业。（杨春成  巨宏伟）